συνταγές

Υγιεινό εβδομαδιαίο μενού: Εβδομάδα από 6 Μαΐου έως 12 Μαΐου 2019

Το εβδομαδιαίο μενού της εβδομάδας είναι αφιερωμένο σε ένα είδος κρέατος που τρώμε σε αμέτρητες συνταγές, το χοιρινό. Αγαπημένοι από πολλούς και απαγορευμένους σε ορισμένους πολιτισμούς, αξίζει να γνωρίζουμε λίγο καλύτερα όλες τις ιδιότητές του για να μπορέσουμε να το ενσωματώσουμε σωστά στο τραπέζι μας. Ούτε οι κακοί είναι τόσο καλοί όσο λένε, ούτε το καλό τόσο καλό, η φήμη αυτού του κρέατος έχει μερικά σκοτεινά σημεία που πρέπει να ξεκαθαρίσουμε.

Είναι αλήθεια ότι είναι ένα λιπαρό κρέας, σε σύγκριση με άλλα άσπρα κρέατα, αλλά προς όφελός του έχει πολλά άλλα στοιχεία. Ανάλογα με τον τύπο της περικοπής η ποσότητα του λίπους μειώνεται σημαντικά, ένας φιλέτο, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και μπορούμε να προετοιμάσουμε απίστευτες συνταγές και γεύματα, ένα χυμό που αξίζει να ληφθεί υπόψη.

Εκτός από το λίπος, είναι ένα από τα κρέατα με περισσότερες πρωτεΐνες και υψηλή βιολογική αξία. Είναι πολύ απαραίτητο να μπορείτε να αναλαμβάνετε καθημερινά με πολλή ενέργεια. Από αυτό το κρέας θα λάβουμε απαραίτητα στοιχεία καλίου, φωσφόρου, ψευδαργύρου και σιδήρου για την υγεία μας. Θα λάβουμε επίσης βιταμίνες από την ομάδα Β. Τα πάντα δεν είναι κακά, αντίθετα, τα πλεονεκτήματα αυτού του κρέατος αντισταθμίζουν τις δυσκολίες που μπορεί να έχουν. Σημειώστε αυτές τις συνταγές και κατεβείτε για να συνεργαστείτε μαζί τους.

Δευτέρα, 6 Μαΐου

  • Πρώτο μάθημα: Σουφλέ από κόκκινες πιπεριές και γκρουγέρ
  • Κύρια πορεία: Χοιρινό φιλέτο με λευκό κρασί
  • Επιδόρπιο: Μπανάνα και κέικ καρυδιών
>

Τρίτη, 7 Μαΐου

  • Πρώτο σεμινάριο: σούπα πατάτας με μπέικον
  • Κύριο πιάτο: Κόκκινη φακή και λαχανικά
  • Επιδόρπιο: Πικραρισμένα κέικ σοκολάτας

Τετάρτη, 8 Μαΐου

  • Πρώτο μάθημα: Ψιλοκομμένες πατάτες με mojo picón
  • Κύριο μέρος: Χοιρινό φιλέτο με μανιτάρια
  • Επιδόρπιο: Το βατόμουρο και το τυρί καταρρέουν

Πέμπτη, 9 Μαΐου

  • Πρώτο σεμινάριο: Μπέικον και πράσα
  • Δεύτερο μάθημα: Κρέμα λαχανικών
  • Επιδόρπιο: Κέικ σφουγγαριών με γλυκό καπάκι

Παρασκευή 10 Μαΐου

[υπότιτλος]

Γεμιστή συνταγή χοιρινού κρέατος [/ caption]

  • Πρώτη τιμή o: Φακές με ρύζι
  • Κύριο μέρος: Ψητό χοιρινό φιλέτο
  • Επιδόρπιο: Μουφίνα σοκολάτας με τσιπς σοκολάτας

Σάββατο, 11 Μαΐου

  • Πρώτο πιάτο: Αβοκάντο με μπέικον και αυγό
  • Κύρια σειρά μαθημάτων: Καλαμάρια με σάλτσα με μέλι γκρέιπφρουτ
  • Επιδόρπιο: Κολοκυθόπιτα

Κυριακή, 12 Μαΐου

  • Πρώτο μάθημα: σαλάτα μήλων και καρότων
  • Κύρια πορεία: Χοιρινό άπαχο με ντομάτα
  • Επιδόρπιο: Πουτίγκα φρούτων

Με αυτές τις συνταγές θα ανακαλύψετε το μεγαλείο ενός βασικού συστατικού που μαγειρεύεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Απολαύστε τη γεύση και την ένταση του χοιρινού κρέατος, θα σας παρέχει την ενέργεια που χρειάζεστε για να μπορέσετε να αναλάβετε μια εβδομάδα από την πληρέστερη.