συνταγές

Ψητά σπαγγέτι με κοτόπουλο

Ψημένα σπαγγέτι με κοτόπουλο, μια ιδανική συνταγή ως μοναδικό πιάτο. Σε άλλο άρθρο του Okdiario-συνταγές κάναμε σπαγγέτι σκόρδου. Σπαγγέτι με κοτόπουλο σήμερα.

Το ψημένο ζυμαρικό έχει μια υφή διαφορετική από τα συμβατικά βρασμένα ζυμαρικά, είναι πιο τραγανή και λιώνει με τα υπόλοιπα συστατικά . Οι συνταγές για λαζάνια, ψητά μακαρόνια ή σπαγγέτι είναι ιδανικά για άτυπες γεύσεις ή γεύματα, καθώς τα μερίδια μπορούν να γίνουν κάπως μικρότερα (4 μερίδες μπορούν να είναι για 6) και σερβίρονται πριν από μια σαλάτα.

Ψητά σπαγγέτι με κοτόπουλο

Συστατικά για 4 άτομα

  • 500 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου σε κομμάτια
  • 450 g σπαγγέτι κομμένα σε τρία μέρη
  • 300 γραμμάρια τριμμένου τυριού τσένταρ
  • Ένα τριμμένο κρεμμύδι
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρι
  • Μισή κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
  • 300 ml σούπας μανιταριών (μπορεί να είναι από φάκελο)
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 2 φλιτζάνια ζωμού κοτόπουλου
>

Προετοιμασία

Πρώτα προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ενώ προετοιμάζουμε ένα κατσαρόλα με άφθονο νερό και το βγάζουμε. Προσθέστε λίγο αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και τα μακαρόνια κομμένα σε τρία κομμάτια - καθώς θα πάνε στο φούρνο, είναι καλύτερα να είναι μικρότερα όταν τα τρώτε -.

Μαγειρέψτε τα μακαρόνια μόνο 5 λεπτά, (λιγότερο χρόνο από ό, τι αναφέρεται στη συσκευασία και μετά πηγαίνετε στο φούρνο). Εν τω μεταξύ, κάνουμε το κοτόπουλο στη σχάρα, προσθέτοντας μερικές σταγόνες λάδι και καφετί τέσσερα λεπτά σε κάθε πλευρά. Το διατηρούμε για αργότερα. Βγάζουμε τα μακαρόνια και ετοιμάζουμε μια πηγή κατάλληλη για το φούρνο.

Σε μια κατσαρόλα προσθέστε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια και την κόκκινη πιπεριά και το κουταλάκι του γλυκού για 4 ή 4 λεπτά. Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε κομμάτια και τα ανακατεύετε με κρεμμύδι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα σπαγγέτι με το κοτόπουλο και τα λαχανικά στο ταψί .

Προσθέστε το τυρί cheddar στην κορυφή και ένα φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου. Ψήστε σε 180 μοίρες για περίπου 25 λεπτά. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει

Σπαγγέτι με σαρδέλες, μάραθο και ντομάτα

Αν σας άρεσε η θέση των ψητών σπαγγέτι με κοτόπουλο . Μπορείτε να το μοιραστείτε με τα αγαπημένα σας κοινωνικά δίκτυα: (Twitter, Facebook, κλπ ...), ← έχετε τα διάφορα εικονίδια για να πατήσετε. Κάθε μέρα θα υπάρχουν νέες συνταγές και κόλπα για σας, Ακολουθήστε μας στο Facebook @ krecetasdecocina!

Έλενα Μπέλβερ