συνταγές

Δοσολογία κολοκύθας

Τα κολοκυθάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή για να απολαύσετε ένα απλό, δημιουργικό και διαφορετικό πιάτο, χωρίς να χάσετε τις θρεπτικές ιδιότητες του. Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα ιδανική για την οικογένεια και ειδικά για το μικρότερο από το σπίτι, καθώς είναι ένας τρόπος διασκέδασης και μεταμφιέζει τα λαχανικά. Η καθαρή υφή του τελικού φινιρίσματος θα απευθύνεται σε ενήλικες και παιδιά στο σπίτι. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολο και γρήγορο για να προετοιμαστεί, γι 'αυτό μπορεί να γίνει αρκετά τακτικά.

Τα κολοκυθάκια είναι ένα από τα λαχανικά που είναι πιο παρόν σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο . Η ήπια γεύση του το κάνει τέλειο για να το κάνει με διαφορετικούς τρόπους. επίσης οι διατροφικές του ιδιότητες καθιστούν ένα φαγητό που δεν πρέπει να λείπει στην κανονική διατροφή. Με αυτή την έννοια, το κολοκυθάκι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που περιέχει επίσης βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για το σώμα. Η κατανάλωσή του βελτιώνει την υγεία του εγκεφάλου και αποτρέπει τη γήρανση.

Συστατικά:

  • 1 μεγάλο κολοκυθάκι
  • Δύο κουταλιές της σούπας γάλα
  • 2 αυγά
  • Πλάκες ψωμιού
  • Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο
  • Αλατοπίπερο και γεύση

Πώς να κάνετε ψωμάκια κολοκυθάκια:

  1. Πλένουμε τα κολοκυθάκια πολύ καλά και προχωρούμε να τα κόψουμε σε λεπτές φέτες περίπου ενός εκατοστού πάχους. Για πιο δημιουργικά nuggets, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κόπτη cookie για να διαμορφώσετε κάθε μια από τις φέτες κολοκυθάκια.
  2. Κτυπήστε τα δύο αυγά με ένα τσίμπημα αλατιού και γάλακτος.
  3. Περάστε κάθε μια από τις φέτες κολοκυθάκια μέσα από τα χτυπημένα αυγά και έπειτα μέσα από το αλεύρι.
  4. Στη συνέχεια, περάστε κάθε ένα από τα ψήγματα με ψίχουλα ψωμιού .
  5. Τοποθετήστε τα ψήγματα σε ένα δίσκο και μεταφέρετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά .
  6. Μετά την προηγούμενη φορά, βγάλτε τα ψήγματα από το ψυγείο και βάλτε το ηλιέλαιο σε μια κατσαρόλα . Όταν είναι ζεστό, τοποθετήστε προσεκτικά τα ψήγματα. Τρίψτε και στις δύο πλευρές μέχρι να γίνουν χρυσά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να αποστραγγισθεί σε χαρτί για να αποστραγγίσετε το υπερβολικό λάδι. Σερβίρετε ζεστό.

Οι κολοκυθοκεφίδες είναι μια θαυμάσια επιλογή για την κατανάλωση λαχανικών σε ένα δημιουργικό, διασκεδαστικό και διαφορετικό τρόπο. Η γεύση αυτού του πιάτου είναι εξαιρετική και μπορεί να συνοδεύεται από πλούσια σπιτική σκόρδο ή άλλη γεύση. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τα μικρά παιδιά στο σπίτι να αρχίσουν να απολαμβάνουν τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά που φέρνουν τα λαχανικά και τα λαχανικά. Τολμάς να το προετοιμάσεις;