συνταγές

Ρόφημα κυλίνδρου με βούτυρο

Μια νόστιμη συνταγή και πολύ εύκολη προετοιμασία, με την οποία μπορείτε να εκπλήξετε όλη την οικογένεια και τους φίλους σας, είναι αυτό το ρολό κρέατος με ζύμη ζύμης. Αυτό το εξαιρετικό πιάτο είναι μια αυθεντική έκρηξη γεύσεων και είναι επίσης πολύ πλήρης, από θρεπτική άποψη. Μπορεί να συνοδεύεται από πλούσια πατατάκια ή ατμό, καθώς και φρέσκα και πολύχρωμα λαχανικά. Το κρέας είναι ένα από τα πιο σημαντικά και πρωταρχικά τρόφιμα για την πλήρη ανάπτυξη του ανθρώπινου σώματος. Εξ ου και η σημασία της ενσωμάτωσής της στη διατροφή.

Το κρέας, εκτός από μια σημαντική πηγή πρωτεϊνών, παρέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που το σώμα δεν μπορεί να παράγει μόνο του. Επιπλέον, περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και καρνιτίνη, υπεύθυνη για την παροχή ενέργειας στο σώμα.

Συστατικά:

  • 500 γραμμάρια μικτού κρέατος χοιρινού κρέατος, κιμά ή αλεσμένου
  • 1 φύλλο ζύμης
  • 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί
  • 2 αυγά
  • 100 γραμμάρια ψιλοκομμένο μπέικον
  • 1 χούφτα μαϊντανό
  • 1 χούφτα αλάτι
  • 2 κουταλιές ψίχουλα ψωμιού
  • Πιπέρι για γεύση

Πώς να φτιάξετε τη ζαχαροπλαστική:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετήστε το κρέας και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, εκτός από ένα από τα αυγά. Ανακατεύετε πολύ καλά μέχρι όλα τα συστατικά να είναι τέλεια συντηρημένα. Στη συνέχεια, αφήστε το μείγμα κρέατος να παραμείνει σε ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.

  2. Μετά την προηγούμενη φορά, το κρέας αφαιρείται από το ψυγείο και με τη βοήθεια πλαστικής μεμβράνης σχηματίζεται ένας επιμήκης κύλινδρος με τη μορφή κυλίνδρου.
  3. Αφού το διαμορφώσετε, τοποθετήστε το ρολό κρέατος στο φύλλο ζαχαροπλαστικής .
  4. Η ζύμη αναδεύεται μέχρι να καλυφθεί πλήρως το κρέας και να αποκοπεί τα υπόλοιπα άκρα της ζύμης. Με αυτά μπορείτε να κάνετε διακοσμητικά σχήματα και να τα τοποθετήσετε στην κορυφή.
  5. Το υπόλοιπο αυγό χτυπάει και με τη βοήθεια μιας βούρτσας απλώνεται σε όλη τη ζύμη .
  6. Βάλτε το ρολό του κρέατος ζύμης σε φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 ºC . Κατά τη διάρκεια των πρώτων 15 λεπτών ένα φύλλο φύλλου αλουμινίου πρέπει να τοποθετηθεί στο ρολό για να αποφευχθεί η καύση του ρουφηξιά. Μετά από αυτό το διάστημα αφαιρείται το φύλλο αλουμινίου και αφήνεται να μαγειρευτεί πλήρως για άλλα 25 ή 30 λεπτά.

Το ρολό κρέατος με τη ζύμη ζύμης είναι ένα νόστιμο πιάτο και έχει μια πολύ κομψή και γκουρμέ παρουσίαση που θα εκπλήξει όλη την οικογένεια και τους φίλους σας. Ως εκ τούτου, είναι μια ιδανική συνταγή για προετοιμασία σε εορταστικές εκδηλώσεις ή ειδικές εκδηλώσεις. Προχωρήστε και προετοιμάστε αυτό το νόστιμο και απλό πιάτο.