συνταγές

Συνταγή σάντουιτς Tortilla, αβοκάντο και γαλοπούλα

Το σάντουιτς από τορτίγια, αβοκάντο και γαλοπούλα μπορεί να είναι ένα υγιεινό γρήγορο φαγητό που προετοιμάζεται με το πάτημα ενός ματιού. Τα σάντουιτς είναι μια πολύ επαναλαμβανόμενη επιλογή για να απολαύσετε σχεδόν οποιοδήποτε συστατικό. Το ψωμί είναι απαραίτητο σε οποιοδήποτε ντουλάπι, απλά πρέπει να ξέρουμε πώς να το γεμίζουμε με τον καλύτερο τρόπο ώστε να ξεχωρίζει. Με μερικά βασικά συστατικά όπως μια ομελέτα, το άλλο κλασικό που έχει πολλά σχήματα και το οποίο μαγειρεύεται μέσα σε λίγα λεπτά, το αβοκάντο, ένα υγιεινό σούπερ τροφή και η γαλοπούλα, που είναι ένα λευκό κρέας χωρίς σχεδόν λίπος, θα δημιουργήσουμε ένα άξιο σάντουιτς νικητής ενός διαγωνισμού μαγειρικής. Τολμήστε να δοκιμάσετε το καλύτερο σάντουιτς στον κόσμο.

Συστατικά:

  • Ρουστίκ ψωμί
  • 1 αβοκάντο
  • 2 αυγά
  • 1 στήθος γαλοπούλας
  • Αλάτι
  • Ελαιόλαδο
  • Μαύρο πιπέρι
  • Μισό χυμό λεμονιού

Πώς να προετοιμάσετε ένα σάντουιτς tortilla, αβοκάντο και γαλοπούλα

  1. Αυτό το υγιεινό σνακ παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, το πιο περίπλοκο μέρος θα είναι να βρείτε όλα τα απαραίτητα συστατικά.
  2. Θα ξεκινήσουμε με το συστατικό που αποφεύγει τη μικρότερη προετοιμασία. Ξεφλουδίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε στη μέση, αποθαρρύνουμε και βάζουμε τον πολτό σε ένα μπολ, το συντρίβουμε με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, λίγο αλάτι και πιπέρι, διατηρούμε.

  3. Συνεχίζουμε με τον άλλο πρωταγωνιστή του πιάτου, το tortilla, πρόκειται να μαγειρέψουμε την καλύτερη τορτίγια στη Γαλλία που υπάρχει. Ξεχωρίστε τους κρόκους των λευκών, συναρμολογήστε λίγο τα λευκά και προσθέστε τους κρόκους. Αναμείξτε προσεκτικά μέχρι να φτιάξετε μια τέλεια τορτίγια.
  4. Σε μια κατσαρόλα με λίγο λάδι, ρίχνουμε την τορτίγλα και περιμένουμε τα αυγά να χτυπήσουν, να τα περιστρέψουμε και να τα γυρίσουμε. Σε λίγα λεπτά θα είναι τέλεια, θα το κρατήσουμε.
  5. Ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε τη γαλοπούλα, γι 'αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιήσουμε στήθος γαλοπούλας. Θα τα μαγειρέψουμε στο πάγκο.
  6. Τοποθετήστε το σίδερο, προσθέστε λίγο λάδι και περιμένετε να θερμανθεί. Πικρίζουμε το στήθος και το βάζουμε στο πάγκο . Με δυο λεπτά ανά πλευρά ανάλογα με τον τύπο της περικοπής θα είναι πριν ή μετά.

  7. Το ψωμί αυτής της συνταγής είναι ο άλλος σημαντικός παράγοντας, κόψαμε τη ράβδο στο μισό και το έκαψαν λίγο. Διαδώσαμε το εσωτερικό με το αβοκάντο.
  8. Τοποθετήστε την τορτίγλα με τέτοιο τρόπο ώστε να καταλαμβάνει τον δεύτερο όροφο αυτού του σάντουιτς και τέλος το στήθος γαλοπούλας. Αυτό το σάντουιτς είναι απλό, αλλά ο συνδυασμός γεύσεων είναι εντυπωσιακό.