συνταγές

Σέλινο και μήλο smoothie

Αυτό το σέλινο και μήλο smoothie είναι γεμάτο οφέλη! Είναι διουρητικό, βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, παρέχει τις ίνες και τις βιταμίνες Α και C. Σε ένα άλλο άρθρο που κάναμε μάνγκο μάνγκο, σήμερα σας λέμε πώς να φτιάξετε ένα smoothie μήλο σέλινου.

Διατροφικές ιδιότητες του σέλινου

Το σέλινο καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο, πιθανώς εμφανίστηκε σε περιοχές όπως η Μεσόγειος και η Βόρεια Αφρική. Αυτό το λαχανικό είναι ένα συνηθισμένο συστατικό σε σούπες και ζωμούς, λόγω της περιεκτικότητάς του σε νάτριο προσθέτει μια ελαφριά αλμυρή γεύση. Έχει μόλις 19 θερμίδες, ούτε λίπος 0, 20 γραμμάρια. Το νάτριο συνεισφέρει αρκετά 100 mg.

Το σέλινο έχει επίσης μέτριες ποσότητες βιταμίνης Α και βιταμίνης C, οπότε παρέχει αντιοξειδωτικά, β-καροτένιες βιταμίνης Α και βιταμίνης C που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το σέλινο συνεισφέρει ορυκτά όπως το ασβέστιο 41 mg, το κάλιο 320 mg ή ο σίδηρος 0, 40 mg.

Το σέλινο έχει ευεργετικές ιδιότητες για δύο σημαντικά προβλήματα όπως η χοληστερόλη και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Έχει μια ουσία που ονομάζεται φθαλίδες που διεγείρουν την έκκριση χυμών χολής που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Τα φθίδια είναι επίσης χρήσιμα για τη μείωση του επιπέδου των ορμονών στρες στο αίμα, δηλαδή έχουν αγγειοδιασταλτική δράση. Αυτό το αποτέλεσμα βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Γνωρίζατε ότι το σέλινο βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων των ουρολοιμώξεων; Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γι 'αυτό και η κατανάλωσή του διεγείρει τη διούρηση. Συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από νεφρικά προβλήματα και επίσης λοιμώξεις. Σπόροι σέλινων χρησιμοποιήθηκαν στο παρελθόν ως φάρμακο για την πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος στις γυναίκες . Αυτό το λαχανικό είναι επίσης επωφελές για τους ανθρώπους που έχουν αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα και ρευματισμούς για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του . Συμβάλλει στη μείωση της διόγκωσης των αρθρώσεων .

Συνταγή του σέλινο και smoothie μήλο

Συστατικά

  • 4 μίσχοι σέλινου
  • 80 γραμμάρια σπανάκι μωρών
  • ½ μήλο
  • Ο χυμός ενός λεμονιού
  • 2 κουταλιές της γλυκαντικής ουσίας Stevia
  • 300 ml νερού

Προετοιμασία

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε νερό και μερικές σταγόνες ξύδι, απολαύστε τα λαχανικά για να τα καθαρίσετε. Το λευκό ξύδι είναι ένα αποτελεσματικό απολυμαντικό, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας. Αφού πλυθούν, τα βάζουμε κάτω από τη βρύση και στραγγίζουμε.

  2. Ξεφλουδίστε το μήλο και πιέστε τον χυμό λεμονιού.

  3. Κόψτε τα μίσχοι του σέλινου, προσθέστε το μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά. Αλέθουμε μέχρι να καταρρεύσουν όλα τα συστατικά.

  4. Περάστε το αποτέλεσμα μέσω φίλτρου ή κινέζικα για ένα λεπτότερο αποτέλεσμα.

[υπότιτλος]

Σέλινο λεμόνι [/ caption]

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει

Kale, μπανάνα και ακτινίδιο

Αν σας άρεσε η συνταγή σέλινο και μήλο smoothie, μπορείτε Μοιραστείτε το με τα αγαπημένα σας κοινωνικά δίκτυα (Twitter, Facebook, κλπ). Κάθε μέρα θα υπάρχουν νέες συνταγές και κόλπα για εσάς. Ακολουθήστε μας στο Facebook!