συνταγές

Υγιεινό εβδομαδιαίο μενού: Εβδομάδα από 4 έως 10 Μαρτίου 2019

Το υγιεινό εβδομαδιαίο μενού αυτής της πρώτης εβδομάδας του Μαρτίου είναι αφιερωμένο σε ένα από τα εποχιακά τρόφιμα, το καρότο. Αυτό το λαχανικό είναι ένα από τα πιο ευέλικτα που υπάρχουν, με αυτό μπορούμε να κάνουμε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα, από σαλάτες σε εξαιρετικά επιδόρπια. Απλά χρειαζόμαστε ένα καλό ποσό καρότων για να ξεκινήσουμε μια εβδομάδα γεμάτη φως και χαρά.

Ο μύθος ότι τα καρότα είναι καλό για θέαμα προέρχεται από μακριά, είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και σίγουρα ακούσαμε πολλές φορές. Η κατανάλωση πολλών καρότων είπε ότι ήταν καλό για τα μάτια και μπορούσε ακόμη και να αποφύγει να φορέσει γυαλιά . Καθώς τα καρότα ήταν μικρά εκείνα τα λαχανικά που χρειάζονταν ένα σκοπό ή μια δικαιολογία. Ενώ οι ιδιότητές του είναι αληθινές για την παροχή μεγάλης ποσότητας βήτα-καροτίνης, υπάρχει μια ιστορία πίσω από αυτή την ιδέα.

Κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, η βρετανική αεροπορία έπρεπε να κρύψει την ύπαρξη ενός νέου συστήματος ραντάρ πολύ πιο ακριβή και αποτελεσματικό. Ξεκίνησε να ρίχνει το μύθο ότι οι πιλότοι του ήταν τόσο επιθετικοί επειδή έφαγαν πολλά καρότα. Η εκστρατεία μάρκετινγκ με τα καρότα ήταν επιτυχημένη και το σύστημα ραντάρ τους παρέμεινε κρυμμένο. Αυτή την εβδομάδα, θα γίνουμε πιλότοι σε αναζήτηση στόχων, με συνταγές όπως αυτές, που θα τους βοηθήσουν να τους κρατήσουν σε άριστη κατάσταση, έτοιμοι για οποιαδήποτε μάχη.

Δευτέρα, 4 Μαρτίου

  • Πρώτο μάθημα: Καρότα με κρέμα γάλακτος
  • Δεύτερο μάθημα: Φιλέτο με σκόρδο
  • Επιδόρπιο: Μανιτάρια με καρύδια
>

Τρίτη, 5 Μαρτίου

  • Πρώτο μάθημα: Καρότο και σαλάτα πορτοκαλιού
  • Κύρια πορεία: ρύζι Basmati με κάρυ γλυκού πατάτας
  • Επιδόρπιο: Κέικ βρώμης

Τετάρτη, 6 Μαρτίου

  • Πρώτο μάθημα: Remojón
  • Κύρια σειρά μαθημάτων: Καρότο καρότο
  • Επιδόρπιο: Μπισκότα καρύδας

Πέμπτη, 7 Μαρτίου

  • Πρώτο μάθημα: Γαρύφαλλο καρότων και τυρί παρμεζάνας
  • Κύρια πορεία: Σιλό σε σάλτσα μανιταριών
  • Επιδόρπιο: Ντόνατς γλυκάνισου και αμυγδάλου

Παρασκευή, 8 Μαρτίου

  • Πρώτο πιάτο: Τρία τυριά σπαγγέτι
  • Κύρια σειρά μαθημάτων: Filo γεμιστά ζυμαρικά κοτόπουλου
  • Επιδόρπιο: Καρότο και κέικ καρύδας

Σάββατο, 9 Μαρτίου

  • Πρώτο μάθημα: Μακαρόνια με μελιτζάνα και τόνο
  • Κύριο μέρος: Σολομός με αμύγδαλα
  • Επιδόρπιο: Κέικ φουντουκιού χωρίς αλεύρι

Κυριακή, 10 Μαρτίου

  • Πρώτο σεμινάριο: Μικτή κοτόπουλο και παέγια θαλασσινών
  • Κύριο μέρος: Τόνος ψημένο
  • Επιδόρπιο: Μανιτάρια Καρότο

Αν θέλετε να απολαύσετε αυτό το υγιεινό μενού, απλά πρέπει να κατεβείτε για να εργαστείτε με μια σειρά από πιάτα που είναι πραγματικά απίστευτα . Συμμετοχή σε μια διατροφή στην οποία όλα τα τρόφιμα έρχονται μαζί για να σας φέρει το καλύτερο από τον εαυτό τους. Μην ξεχνάτε τίποτα, απλά απολαύστε μερικές συνταγές σχεδιασμένες να σας κάνουν να νιώσετε την άνοιξη.