συνταγές

Τροπική συνταγή διουρητικής σαλάτας αγγουριού, σέλινου και ανανά

Τα διουρητικά τρόφιμα, όπως αυτή η τροπική σαλάτα αγγουριού, σέλινου και ανανά, βοηθούν στην εξάλειψη των υγρών που διατηρούνται στο σώμα μας. Για να ευνοηθεί η διούρηση, συνιστάται να αυξηθεί η πρόσληψη φρούτων, λαχανικών και λαχανικών. Για να το πετύχετε, μπορείτε να προετοιμάσετε υγιεινές και φρέσκες συνταγές για αυτήν την άνοιξη, όπως σαλάτες. Επιτρέπουν την ενσωμάτωση μιας μεγάλης ποικιλίας γεύσεων και περιλαμβάνουν καρυκεύματα για να προχωρήσουν πέρα ​​από την τρυπητή πλάκα των λαχανικών. Τολμήστε με αυτή την τροπική διουρητική σαλάτα αγγούρι, σέλινο και ανανά, είναι εκπληκτικό.

Διατροφικές ιδιότητες της διουρητικής σαλάτας

  • Τα συστατικά αυτής της διουρητικής σαλάτας έχουν σημαντικές διατροφικές ιδιότητες. Το φρέσκο ​​αγγούρι είναι 90% με βάση το νερό. Δεν περιέχει επίσης λίπη, βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και παρέχει βασικά στοιχεία όπως οι βιταμίνες Α, Β και C που βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα. Περιέχει πολλές ίνες, οι οποίες ευνοούν τη διαδικασία της πέψης και την τακτική διαμετακόμιση.

  • Κάτι παρόμοιο συμβαίνει με το σέλινο, πολύ πλούσιο σε νερό και βιταμίνες Β1, Β2 και Β16. Παρέχει επίσης πολύ λίγες θερμίδες, περίπου 15 ανά 100 γραμμάρια και προάγει τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και την υπέρταση.
  • Στην περίπτωση ανανά, αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνες C, B1, B6, φολικό οξύ και μέταλλα όπως το κάλιο. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και περιέχει ένα ένζυμο που ονομάζεται βρομελίνη που προάγει την πέψη και μειώνει τα εντερικά παράσιτα.
  • Εάν ακολουθήσετε μια δίαιτα πλούσια σε διουρητικά, συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό, χυμούς ή εγχύσεις. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγεται η πιθανότητα αφυδάτωσης και επιτυγχάνονται τα οφέλη των ιδιοτήτων αυτών των λαχανικών.
  • Υπάρχουν άλλα διουρητικά προϊόντα με τα οποία μπορούμε να κάνουμε νόστιμους συνδυασμούς όπως αυτή η τροπική διουρητική σαλάτα. Αυτά περιλαμβάνουν καρπούζι, ντομάτα, ξίδι μηλίτη μήλου, πράσινο τσάι, μαϊντανό, αγκινάρες ή σπαράγγια. Το κλειδί είναι η κατανάλωση φυσικών προϊόντων, τα οποία παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μας βοηθούν να διατηρήσουμε την υγεία του σιδήρου.

Τροπική συνταγή διουρητικής σαλάτας

Συστατικά:

  • 3 αγγούρια
  • 3 κλαδιά του σέλινου
  • 6 φέτες ανανά

Επεξεργασία:

  1. Για την προετοιμασία, ψιλοκομίζουμε τις φέτες ανανά σε μικρά ζάρια. Στη συνέχεια, αφαιρούμε τα φύλλα και τα νήματα του σέλινου και τα κόβουμε και σε κομμάτια.

  2. Πλένετε και κόβετε τα αγγούρια, αφαιρείτε τους σπόρους και τα κόβετε σε λεπτές φέτες. Ενσωματώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ετοιμάζουμε.
  3. Ως καρύκευμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διαφορετικούς συνδυασμούς. Μια γρήγορη επιλογή είναι να συνδυάσετε την τροπική διουρητική σαλάτα με ένα ελληνικό γιαούρτι ή να κάνετε μια βινεγκρέτ χρησιμοποιώντας χυμό μισού λεμονιού, τέσσερις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ένα φυσικό γιαούρτι. Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε σουσάμι και ελαιόλαδο.