συνταγές

Τηγανητή συνταγή λαζάνια με κοτόπουλο

Κολοκυθάκια λαζάνια με κοτόπουλο είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή. Η ενσωμάτωση ενός καταλόγου υγιεινών συστατικών σε ένα πιάτο είναι μια πρόκληση που θα επιτύχουμε τέλεια με αυτή τη λαζάνια. Το κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο συνιστώμενα που υπάρχει. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες το καθιστούν ιδανικό για όλους τους τύπους δίαιτας, πρέπει πάντα να έχουμε αυτό το κρέας στο χέρι στο ιδανικό εβδομαδιαίο μενού. Για να συμπληρωθεί αυτό το κρέας, τίποτα καλύτερο από ένα λαχανικό τόσο εξαιρετικό όσο το κολοκυθάκι, η απαλή και λεπτή γεύση θα συνδυάζονται τέλεια σε αυτό το πιάτο. Σημειώστε πώς να προετοιμάσετε την καλύτερη λαζάνια κολοκύθας με κοτόπουλο που υπάρχει.

Συστατικά:

  • 3 κολοκυθάκια
  • 3 στήθη κοτόπουλου
  • 3 ντομάτες
  • Θυμάρι
  • Αλάτι
  • 2 καρότα
  • 2 κρεμμύδια
  • 1 πράσα
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 100 ml λευκό κρασί
  • 80 γρ τριμμένο τυρί
  • Ελαιόλαδο
  • Πιπέρι

Πώς να ετοιμάσετε μια λαζάνια με κολοκυθάκια και κοτόπουλο

  1. Το κολοκυθάκι λαζάνια με κοτόπουλο έχει μια απλή διαδικασία και ένα αποτέλεσμα φιλμ. Τα φύλλα που χωρίζουν τη γέμιση μεταξύ τους θα αποτελούνται από αυτό το λαχανικό.

  2. Θα πλύνουμε τα κολοκυθάκια καλά, θα τα αφήσουμε με το δέρμα, απλά με τη βοήθεια ενός πολύ κοφτερού μαχαίρι ή μαντολίνο τους κόβουμε σε λωρίδες. Το κολοκυθάκι μαγειρεύεται πολύ γρήγορα με αυτό το παρασκεύασμα στο φούρνο δεν χρειάζεται να του δώσει ένα πρώτο μαγείρεμα.
  3. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα συστατικά, θα πλένουμε το κοτόπουλο και το στεγνώνουμε, θα αφαιρέσουμε κάθε pielecilla που μπορεί να έχει και να το κόψει σε κομμάτια.
  4. Η στροφή των λαχανικών έρχεται, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια πολύ πεπερασμένα. Συνεχίζουμε με το πράσο και το καρότο, αυτά τα υλικά θα δημιουργήσουν το τέλειο φόντο ενός πιάτου γεμάτου γεύση. Οι πιπεριές κόβονται σε πολύ μικρές tacos για να μας δώσουν το χρώμα και τη γεύση τους.
  5. Βάζουμε μια καλή παύλα του λαδιού pocharemos τα λαχανικά αρχίζοντας με το κρεμμύδι και τα πράσα, θα τελειώσουμε με το καρότο και τις πιπεριές.
  6. Όταν τα λαχανικά είναι τρυφερά , προσθέτουμε την αποφλοιωμένη και τριμμένη ντομάτα, αφήστε το υγρό να εξατμιστεί λίγο, πριν βάλτε το κοτόπουλο.
  7. Τη στιγμή που θα αρχίσετε να τρυφερίζετε βάζουμε μια κουταλιά αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Περιλαμβάνουμε κρασί και αλάτι. Μαγειρέψτε λίγα λεπτά για να πάρει αυτή η γέμιση την απαραίτητη υφή.

  8. Συγκεντρώνουμε τη λαζάνια, τοποθετούμε τις φέτες και πάνω από το γέμισμα. Επαναλάβετε τη λειτουργία έως ότου καλύπτεται η πηγή. Στην κορυφή τοποθετούμε το τριμμένο τυρί.
  9. Ψήνουμε σε 180º για 30 λεπτά μέχρι να έχουμε μια υπέροχη λαζάνια με λαχανικά και κοτόπουλο.