συνταγές

Συνταγή αλεσμένου καλαμποκιού

Η παρτίδα στον ατμό είναι ένα πιάτο εμπνευσμένο από την Αμερική που έχει πολλά συστατικά που το καθιστούν πολύ ξεχωριστό. Αυτά είναι μαγειρεμένα καλαμπόκι αραβοσίτου που θα δούμε υπέροχα μέσα από ένα συνδυασμό μοναδικών και ειδικών γεύσεων. Το καλαμπόκι έχει κάποιες καλές ιδιότητες που το καθιστούν απαραίτητο για τις περισσότερες συνταγές, με όλη αυτή τη γλυκιά γεύση και απαλή υφή που έχει. Με λίγο σκόνη τσίλι και καλή δόση τυριού μπορούμε να σας δώσουμε την κρέμα και την ένταση που θα χρειαστεί αυτό το πιάτο. Σημειώστε πώς μαγειρεύεται ένας ατμός καλαμποκιού γεμάτος καλές αισθήσεις.

Συστατικά:

  • 2 αυτιά καλαμποκιού ή μαγειρεμένα καλαμποκάκια καλαμποκιού
  • 1 πράσινο λεμόνι
  • 1 κομμάτι φρέσκο ​​τυρί
  • Μαγιονέζα
  • Χιλή σκόνη
  • Αλάτι
  • Μαϊντανός
  • Ξύλινα σουβλάκια

Πώς να ετοιμάσετε ένα ατμό καλαμπόκι

  1. Θα φτιάξουμε μια υπέροχη συνταγή με μαγειρεμένο καλαμπόκι. Για να προετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά δεν είναι πολύ περίπλοκη, απλά βάζουμε τους σε λίγο βούτυρο και αλάτι στο φούρνο. Αφήστε να μαγειρέψουν για λίγα λεπτά έως ότου τα σιτηρά είναι τρυφερά.

  2. Πρόκειται να βάλουμε ένα ξύλινο σουβλάκι για να διατηρήσουμε αυτό το συστατικό σε κορυφαία μορφή και να το δουλέψουμε καλύτερα, είναι περίπλοκο ότι μπορούμε να το πάρουμε χωρίς κέλυφος ή μπορεί να συμβεί οποιαδήποτε αλλαγή στην κατάστασή του.
  3. Θα τους ατμούμε λίγα λεπτά, θα περάσουμε λίγο λεμόνι πάνω τους. Θα πάρουμε τη γεύση του χεριού του τσίμπημα αυτού του εσπεριδοειδούς και επίσης το καλαμπόκι θα πάρει μια πολύ ιδιαίτερη λάμψη.
  4. Σερβίρουμε την γεύση, ώστε να αποκτήσει όλη τη γεύση της . Το καλαμπόκι δεν έχει πάρα πολλές επιπλοκές κατά τη στιγμή του μαγειρέματος, το πιο περίπλοκο κομμάτι για να του δώσει μεγαλύτερη γεύση είναι να χρησιμοποιήσει τα απαραίτητα συστατικά, το σημείο του αλατιού είναι σημαντικό, αλλά θα εξαρτηθεί από το είδος του βουτύρου που χρησιμοποιήσαμε για να το μαγειρέψουμε.
  5. Συνεχίζουμε να δώσουμε γεύση σε αυτό το καλαμπόκι, θα βάλουμε λίγο μαγιονέζα, ώστε να αποκτήσει ένταση και κρέμα που δεν έχουν δει ποτέ. Θα μπορούσαμε να φάμε το καλαμπόκι κατ 'αυτό τον τρόπο, αλλά θα συνεχίσουμε να έχουμε την πλήρη γεύση που χρειαζόμαστε.

  6. Πασπαλίστε με λίγο σκόνη τσίλι. Αυτό το συστατικό είναι το πιο έντονο, θα δώσει το πικάντικο σημείο που μπορεί να σας αρέσει περισσότερο ή λιγότερο, αλλά πάντα δίνει μια ιδιαίτερη χάρη σε κάθε πιάτο.
  7. Για να τελειώσετε, θα γαρνίρουμε το τυρί και το βάζουμε στην κορυφή για να λειώσει με τα υπόλοιπα συστατικά. Σερβίρετε με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό για να πάρετε ένα πρωτότυπο και νόστιμο σνακ.