συνταγές

Εύκολη συνταγή καφέ Gelatin

Η εύγευστη, πλούσια και αρωματική ζελατίνη καφέ είναι ένα ιδανικό καλοκαιρινό επιδόρπιο για να απολαύσετε χωρίς να χρειάζεται να ανάψετε το φούρνο . Ακόμα και με τη ζέστη αυτής της εποχής, δεν υπάρχει λόγος να εγκαταλείψουμε το υπέροχο άρωμα του φρέσκου καφέ. Αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο απλό και νόστιμο που πρόκειται να γίνει ένα από τα αγαπημένα της οικογένειας. Είναι προφανές ότι είναι δυνατό να αντικατασταθεί ο εσπρέσο με τον καφέ χωρίς καφεΐνη, έτσι ώστε τα παιδιά και οι υπερτασικοί να το δοκιμάσουν. Μαζί με την κρύα αφή της για υψηλές θερμοκρασίες, η ζελατίνη καφέ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει επιδόρπια.

Η χρήση ζελατίνης στην κουζίνα ανακαλύφθηκε στις αρχές του 20ου αιώνα. Οικονομικό, απλό στην προετοιμασία και προσαρμόσιμο σε αμέτρητες συνταγές, είναι εδώ για να μείνει. Προς το παρόν, υπάρχει ένα ολόκληρο σύμπαν πίσω από τη ζελατίνη. Εκπονούν περίπλοκα σχέδια και σχήματα με αυτό. Αλλά η συνταγή για εύκολη ζελατίνη καφέ, δεν έχει επιπλοκές. Είναι καλό να ενσωματώσετε αυτό το επιδόρπιο στην κανονική διατροφή, καθώς συμβάλλει στην ενίσχυση των οστών και των αρθρώσεων. Είναι εξαιρετικό να ανακτήσει τη δύναμη και να βελτιώσει την πέψη. Ιάπωνες και Αμερικανοί αγαπούν αυτό το επιδόρπιο Στο σπίτι σας, σίγουρα πάρα πολύ!

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​καφέ
  • 14 γρ αρωματισμένης ζελατίνης (2 φακελάκια ή 12 φύλλα)
  • 50 ml νερού
  • 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • Κρέμα γάλακτος
  • Η ουσία της βανίλιας
  • Τσιπ σοκολάτας

Πώς να παρασκευάσετε εύκολη ζελατίνη καφέ:

  1. Προετοιμάστε τον καφέ όπως πάντα, είτε εκφράστε εάν θέλετε μια έντονη γεύση και άρωμα ή έναν αμερικανικό καφέ.
  2. Γλύψτε με τη ζάχαρη και προσθέστε μερικές σταγόνες ουσίας βανίλιας. Βιβλίο
  3. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κρύο νερό με ζελατίνη . Εάν τα φύλλα χρησιμοποιούνται, βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν τελειώσει, έτσι διαλύονται καλύτερα.
  4. Συμμετοχή καλά με χειροκίνητες ράβδους έτσι ώστε να μην σχηματίζονται σβώλοι .
  5. Προσθέστε τον ζαχαρούχο και ζεστό καφέ.
  6. Αφαιρέστε τα πάντα μέχρι να ολοκληρωθεί πλήρως.
  7. Ρίξτε το παρασκεύασμα στο επιθυμητό καλούπι, είτε ορθογώνιο είτε μεμονωμένο.
  8. Πάρτε το ψυγείο για τουλάχιστον τέσσερις ώρες, έτσι ώστε η ζελατίνη να είναι καλά.
  9. Κτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε ένα σταθερό σημείο με δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μερικές σταγόνες ουσίας βανίλιας.
  10. Αν χρησιμοποιήθηκε ορθογώνιο καλούπι, κόψτε τη ζελατίνη σε τετράγωνα.
  11. Σερβίρετε ένα μέρος της εύκολης ζελατίνης καφέ με ένα μαστίγιο κτυπημένης κρέμας. Πασπαλίστε με τσιπ σοκολάτας.
  12. Η κτυπημένη κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι βανίλιας.

Αυτός ο εύχρηστος πολτός καφέ είναι τόσο νόστιμος που θα το υιοθετήσετε ως την αγαπημένη σας συνταγή! Χρησιμοποιήστε καλούπια με πρωτότυπα σχέδια και θαμπάρετε την οικογένειά σας με ένα ειδικό επιδόρπιο.